Avete presente la toma di Gressoney? Ecco, noi la usiamo per mantecare il risotto. E siccome ci piace stare in compagnia, vi aspettiamo giovedì 19 dicembre, dalle 19.30 al Piano Terra, per mantecarlo tutti insieme, passare una serata pre-festività, iniziare a parlarvi di ciò che combineremo sulle montagne nell’anno che verrà.

Giovedì 19 dicembre, dalle ore 19.30
Piano Terra, via F. Confalonieri 3, Milano

Non serve prenotare, ma non venite tardi perchè il risotto sparisce in fretta…!